第1411章 北王府-《美国之大牧场主》
第(2/3)页
“那就麻烦你了,董先生。
早就听说切烤鸭也是一门艺术,今天刚好见识见识。”
王川福说完抬抬手,示意他可以开始......
一刀刀切开,从烤鸭的下腹部开始,带皮鸭肉和纯鸭皮分别放置。
董掌柜很讲究地没有说话,怕唾沫星子飞出来,动作行云流水,一点点将这只被烤得金黄油亮的大鸭切开,在别的地方,厨师都咔咔咔直接剁,难怪说来全聚德吃烤鸭才享受。
切好一盘肉后便放上桌,都是自己人,韩宣不喜欢客套,没什么可顾忌的,拿起一片薄饼,分别用英文和中文招呼他们也吃。
见到特郎普用筷子时候,惊奇问他:“你怎么学会了?”
“很多店里没有刀叉,比如吃拉面的餐厅,被逼出来的。”特郎普耸肩,也学韩宣拿一片薄饼,放几根蒜丝,夹起一片鸭皮蘸酱。
包裹起来后正准备吃,现胖丁萌萌地看着自己,还张大嘴巴表面自己想吃,很无语地先递给这只猫大爷享用。
鸭皮油腻,用薄饼包裹起来才好吃,人们都以为烤鸭是全聚德的独家秘方,其实真正的秘方在酱料里,没有这么好吃的酱汁,鸭子烤得再漂亮也没用。
绝大多数美国人和华人一样,也喜欢在饭桌旁聊天,双方语言不通,但是“赚钱”这个目标是相同的,所以交谈期间气氛挺融洽,话题渐渐从生意,转移到华夏的风土人情……
**************************
吃完找个地方聊天,快要傍晚时候,送走任正飞他们。
韩宣带着伊莎贝莉匆匆游览燕京城,硕大的故宫已经关门,因为他再次打开,来了次类似包场的个人参观。
第(2/3)页