第685章:一致的声音(中)-《重生日本当厨神》
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哗。
这时,人群一阵骚动。
一色慧面色震动,紧盯忙个不停的夏羽,道:“在这时候,洒盐、酱油和味淋酒会不会太早了?”
其实他是凌乱的。
这一步,被严重前置了!
可以说,煮芋头、加调味料这两个环节,正是他食谱的关键,却被修改得面目全非!
“啊!”
眼看夏羽搬来贮存牛肉高汤的大桶,给十口锅,注入等量的高汤,接着,是香菇、金针菇、蓬蒿菜等一系列令人眼花的蔬菜,和前面略微煎炸的芋片、豆腐混合,一锅乱炖!
说是《芋头蔬菜牛肉火锅》,实质上,牛肉不存在,只用了增味的牛肉高汤。
这些高汤,是极星寮众人早早就备好的,一大桶一大桶摆放,夏羽前面就特意尝了尝,品质在他看来还算合格,否则,光是熬制合格的高汤,就至少消耗1个小时以上的时间,那么3o分钟招待两百名客人,不就成了笑话么。
但是,仅仅合格的高汤,不能忍!
修改,必须修改!
于是,人们现夏羽在盒盖子焖煮一锅菜肴前,抓起某个之前不经意摆在厨台上的小瓶子,沿着锅子抹了一圈,淡淡的。
“砰!”
合上盖子,夏羽顾不得擦汗,回头对吉野悠姬、青木大吾、佐藤昭二这些极星寮成员说:“再搬一些备用的锅子过来!”
“啊?”
吉野悠姬捂嘴:“讲师,您、您已经一口气煮了1o锅啊!”
她见夏羽很随意,同时烹调十锅料理,心下莫名的虚,感觉夏羽要玩脱,把自己招牌砸了。
也幸好,见夏羽一副伪装潜行打扮,吉野悠姬暗暗舒口气。
认不出来不就没事了嘛!
“再来2o口锅!”
夏羽甩甩手。
“你们两个跟我来——”已经自我安慰的吉野悠姬,笑眯眯地,向青木大吾、佐藤昭二招手,带俩人走了。
“嗯,应该够了!”夏羽思忖。
同时,心中对【银箸十锅翻】点了个赞——
果然好用!
这是一门锻炼脑子和协调性的厨技,说起来,在札幌赛事上,夏羽就从朱青处,学到这门厨技了,当时还为那‘灵巧’属性挣扎了,算算时间,快一个月过去,如今在实操烹调中用出,就一个词形容:
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