第(2/3)页

    “辣！”

    不习惯重口味的凉子，眼眶瞬间红了起来，隐隐有水光闪烁，她连忙抬手掩嘴，一副被辛辣味道呛到的纠结表情，可又不愿吐出嘴里的食物，在强硬撑住，艰难地咀嚼。

    到最后，把一勺子咖喱饭吞下去，女主将已是香汗淋漓，脸颊酡红，胸前衬衫贴在白皙肌肤上，更显傲人的曲线。

    “给你水——”

    这时，夏羽适时递来一杯温热的绿茶。

    接过茶水，一口气喝光，女主将用手背擦了擦水渍淋淋的红唇，接着抬眼，不可思议注视着面前笑吟吟的少年，“你、你是怎么做到的？”

    “好吃吗？”夏羽没回答，反问道。

    “好吃！”

    凉子丽娜点头，秀眸泛起一丝火焰，“虽是极致的辛辣，却拥有着魔力，可让人一口气吃下去！”

    “而且……”

    “而且什么？”这是旁边的上条麻美在问，她难以淡定了。

    嘴唇嚅动，凉子丽娜瞥一眼好友，无奈道：“有一种青出于蓝的感觉！只是感觉！”

    “哈？！”

    被刺激怒的上条麻美腾地起立，挽起了长袖衬衫的袖子，双掌狠狠拍在餐桌上，先是瞪了眼好友，之后才恼怒盯住夏羽，“你个臭小子……”

    “停停停！”

    夏羽不打算跟着暴力女***抬手阻止她的吼叫，指了指桌面冒出袅袅热气的咖喱饭，“吃了你不就知道了！”

    “好！”上条麻美总算没爆，“我倒要看看你能模仿到何种程度！”

    拿起餐盘旁边的第二个金属勺子。

    舀起一勺饭。

    除去咖喱酱乌黑油亮的颜色不谈，这盘饭，可以说是经典的咖喱饭。

    咖喱饭中，总少不了洋葱、胡萝卜和马铃薯的影子。

    真正说到原因，其实是这三种添加蔬菜，都富含甜味，一盘料理的味道当然不能单调。就说上条麻美的极致辛辣黑咖喱，在调配时追求辛辣的极致，因此，若想把那种辛辣滋味变得香醇，更容易入口，就必须添加蔬菜，进行二次调理。

    这就是一盘料理，多层次的味道。

    特级考核上，麟厨师秋山弘强调的“构架”，就包含了多层次味道。

    吃进小口新鲜热乎的咖喱饭，上条麻美就可爱地瞪圆眼睛。

    “我的天……”

    不可控制地咀嚼，酱汁在她舌尖，分解成起码二十多种香辛料的滋味，上条麻美舌尖在颤抖，“姜黄、茴香和黑胡椒的剂量，吻合！”

    “香叶，丁香，百里香，鲜茅草……”
    第(2/3)页