55.奶茶店-《穿越之后来居上》
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笔趣阁手机端 http://m.biquwu.cc 为了避免像早上买奶茶粉那样,什么都不清楚就上门,田媛安慰了几句田母就先了回了家。冰箱和冰柜她也没退掉,商家都送上门来了再退少不得损失一笔运费,而且人家也不一定愿意原价退回,损失就更大了。与其这样,还不如先留着,只要她的想法能付诸实际,这两样电器也用得着。
不行搁家里自己用也行,反正之前置办家具的时候都没买冰箱。
仔仔细细在网上查了两个多小时,田媛终于找到一家可以提供各种口味奶茶的商家。广州一带去年就发展起了奶茶行业,如今大街小巷的奶茶店更是不少,口味多,原料丰富,还能一条龙服务。开奶茶店所需的一应设备,用具和原料他们都可以提供货源,并且采用先押金后付款形式,不怕被骗。
田媛第一时间联系了这家网站,询问开一家奶茶店大概需要多少投资。
“如果由我们全权协助的话,大概需要三万左右。门面装潢设计,logo设计花费是最高的,然后是制冰机,封口机等一类的小设备,至于冰箱这些我建议你自己在当地买,因为东西大件的话运费会比较贵,不划算。”
他说的这些都不是田媛关注的,装潢和logo自己可以弄,并且田媛相信不会比他们设计的差,还能独树一帜。田媛关心的是配方,没有配方自己琢磨口味太麻烦了。
“不好意思,我比较关心奶茶制作这方面,因为我没有任何餐饮经历,完全是零基础,你们的原料和配方能够保证像我这样的人无障碍操作吗?”
说白了就是傻瓜操作,加多少水,放几勺奶精几勺糖,话梅珍珠椰果布丁怎么和奶茶搭配等等,按方操作,久而久之就能把这些配方和步骤记在脑子里。
“那是当然。”对方显然经常遇到像田媛这样的客户,反应很迅速:“每一款饮品都有对应的配方,我们的培训师还能到店进行2-3天的指导,方便您快速准确的掌握。每个月还有新品研发,保证您享受最低优惠价。”
听起来还是不错的。这要放在2010年或许并不新鲜,各种加盟店如春笋一样冒出来,但现在来说人家的服务还是很到位的,而且不属于加盟范畴,这对田媛来说是好事。万一奶茶店发展不错,还能开分店和吸纳加盟商。
“明白了,那如果我不要门店设计这一块儿,可以便宜多少钱?”
“不要?您要知道一个吸引人的装修才是饮品店的关键,先把客户诱惑进去,才能骗他掏钱,至于能不能让他再来,那才与饮品本身相关。”
田媛就知道他会这么忽悠,他这套东西里的原料啊设备啊都不值钱,关键还是设计费配方费这两样占大头,如果田媛不是重生的,或许还挺需要,但是她经历过奶茶从无到有,从小众到遍布,从鼎盛到衰落三个时期,哪里还需要他的指点?
就像一杯奶茶一样,成本不过几毛一块,他却要三块。田媛当然觉得不值。
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