第(1/3)页 “左手容易右手难,拉弓容易推弓难,外弦容易里弦难,推拉容易换弦难,上行容易下行难,按指容易音准难,技巧容易表现难,装饰容易韵味难,看似容易学则难,勤学苦练就不难。”朱瑞阳唱起了二胡难易歌。他对洪岩的表现相当满意。 洪岩身体足够好,坐下来连续拉了两个多小时,直到天黑为止。 没想到的是,瑛子二叔请吃“泡汤”。难怪中午没见她二叔二婶,原来在准备这个。杀年猪了啊!当然,按风俗洪岩也在请之列。朱瑞阳病刚好,也陪着洪岩去了。不过,洪岩初次登门,还是准备了几件礼物。于是一个双肩小背包装上两瓶酒和一些糖果点心。这时候,瑛妹子发现了不正常的现象。洪岩的那个大背包怎么那么能装东西呢? 然而,瑛子二叔朱瑞山见洪岩背包送礼很不乐意。朱瑞阳解释后才释然:“远来是客,他有自己的理解,你就不要在意了。” 洪岩惊奇的是湘西寨子里吃杀猪菜也叫“吃泡汤”。朱瑞阳道:“这是我们的一道风俗,杀完年猪后,将内脏的肺叶子、脆骨等和肥肉、脑髓剁碎,拌以糯米饭、猪血及辣椒、花椒等调料调成酱状,放上盐,灌进洗净的小肠。煮熟后成一种猪血灌腊肠,其味鲜美,称‘泡汤’。请来亲朋好友共食,乡间叫‘吃泡汤’。” 看来某些风俗还真是相近。落座之后,他发现除了自己其它都是成年男人。寨老坐在主位,洪岩客位,男主人作陪。一头年猪,要制腊肉、灌肠等,肉也不是太多。之所以要制成腊肉,就是为了好存放,要吃上一年时间的。 吃泡汤,有点类似于吃火锅。十几个人围在锅边,边煮边吃,边吃边煮,大碗喝着米酒,大块吃着肥肉,大声唱着歌谣,别有一番风趣。另一桌上的妇孺就显得文静许多。 湘西人家喜辣,瑛子二婶特别照顾洪岩,单独炒一盘瘦肉放在他面前。洪岩起身道谢,她笑道:“象你这么聪明又善良有通天本事的贵客,应该的。” “嗯!二婶最会说话了,年轻又漂亮,出得厅堂下得厨房,二叔可真是好福气!” 洪岩的话二婶很高兴。于是,一屋子人哈哈大笑,闹嚷着要杜瑞山喝起来。 架不住人多,二叔二婶敬了客人一圈。二婶俏脸泛红又回道洪岩跟前,问道:“小神仙,二婶问你一个事,要好好答应,不然年轻漂亮的二婶可要生气的。” “不敢当,不敢当啊!二婶儿有什么事您尽管问,我是知无不言,言无不尽。”这种场合二婶不象开玩笑。 “吴香,不要难为了小神仙!”朱瑞山不知道媳妇要问什么,怕引起不快。 “那二婶就直说了。”二婶叫吴香,看了眼大伯子,笑眯眯问:“小神仙,你觉得我们家瑛子咋样?” 一屋子都静了下来,显然都很关注这个问题。吴香这话什么意思?洪岩也猜测不出啊!迟疑着问她:“什么咋样?二婶是说哪方面?” “哈哈!”屋里笑声很响亮。朱瑞阳看着洪岩,似着探询答案。 这让洪岩更摸不着头脑,一个问题有那么好笑吗? “小神仙,就是我们家瑛子漂亮吗?山歌唱得好不好?” 吴香还是笑眯眯的样子。不过,洪岩觉得这笑停含有深意。 “哦!二婶说的这个啊!依我看的话:瑛姐歌声赛过百灵鸟,善良懂事人又孝顺。性格温婉,外柔内强。可是寨子的金凤凰啊!”洪岩恍然大悟,如实道。 第(1/3)页